Temps total
Temps de préparation / total: 15 min.
Fait du
1 portion par lot
Ingrédients
- 6-2 / 3 tasses de lait écrémé en poudre
- 1 tasse de préparation pour boisson au chocolat instantanée
- 1 paquet (5 onces) de mélange de pouding au chocolat pour cuisiner et servir
- 1/2 tasse de sucre à glacer
- 1/2 tasse de lait en poudre non laitier
- 1/2 tasse de cacao au four
- INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES:
- 1 tasse d'eau bouillante
- Guimauves miniatures, facultatif
instructions
- Dans un grand bol, combiner les six premiers ingrédients. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec jusqu'à 3 mois. Rendement: 21 portions (environ 7 tasses au total).
- Pour préparer du cacao chaud: Mélangez avant de mesurer. Dissoudre 1/3 tasse de mélange de cacao dans de l'eau bouillante. Garnir de guimauves miniatures, si désiré.
Apports nutritionnels
1 tasse: 259 calories, 2 g de matières grasses (1 g de graisses saturées), 8 mg de cholestérol, 275 mg de sodium, 49 g de glucides (43 g de sucres, 2 g de fibres), 15 g de protéines. Publié à l'origine sous le nom de Mélange de cacao chaud dans Cuisson rapide janvier / février 2001
"J'ai d'abord goûté cette boisson réconfortante lors d'un voyage de camping dans les montagnes", se souvient Ruby Gibson de Newton, en Caroline du Nord. "C'était un régal merveilleux ces matins croquants."