Temps total
Préparation: 10 min. + debout
Fait du
1-1 / 4 tasses
Ingrédients
- 2 tasses (16 onces) de yogourt nature sans gras
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange concentré
- Cannelle moulue Dash
instructions
- Tapisser une passoire avec un filtre à café en papier ou de la gaze; placer sur un bol. Mettez le yogourt dans une passoire; réfrigérer pendant 8 heures.
- Jeter le liquide dans un bol. Combinez le yogourt, la cassonade, le concentré de jus d'orange et la cannelle. Servir avec des fruits frais.
Apports nutritionnels
2 cuillères à soupe: 35 calories, 1g de matières grasses (0 acides gras saturés), 1 mg de cholestérol, 35 mg de sodium, 6g de glucides (0 sucres, 0 fibres), 3g de protéines.
Echanges diabétiques: 1/2 lait sans gras. Publié à l'origine sous le titre Trempette aux fruits au yogourt dans le goût de la maison, juin / juillet 1997
Sandy Szwarc lui envoie sa recette de trempette aux fruits au yogourt depuis sa cuisine à Albuquerque, au Nouveau-Mexique. "Cette trempette crémeuse est idéale par temps chaud et assez agréable pour un brunch spécial", a déclaré Sandy.