Temps total
��Temps de pr�paration / total: 20 min.
Fait du
��16 portions
Ingr�dients
- 2 cuill�res � caf� d'assaisonnement � l'italienne
- 2 cuill�res � caf� de paprika
- 1 cuill�re � caf� de poudre d'ail
- 4 pains pita (6 pouces), divis�s
instructions
- Dans un petit bol, m�langer l'assaisonnement � l'italienne, le paprika et la poudre d'ail. Couper chaque moiti� de pita en six morceaux; d�poser sur une plaque � p�tisserie non graiss�e. Vaporiser les deux c�t�s des coins avec un a�rosol de cuisson; saupoudrer les quartiers avec le m�lange d'assaisonnement.
- Cuire au four � 350 � C pendant 10 � 12 minutes ou jusqu'� ce que le brun soit dor�, en tournant � mi-cuisson. Refroidissez sur des grilles.
Apports nutritionnels
�3 chacun: 43 calories, 1 g de mati�res grasses (1 g de graisses satur�es), 0 cholest�rol, 81 mg de sodium, 9 g de glucides (0 sucres, 1 g de fibres), 1 g de prot�ines.
Echanges diab�tiques: 1/2 amidon. Publi� � l'origine sous le nom de Zesty Pita Chips dans Light & Tasty April / May 2004
Si vous essayez de manger plus sainement ces jours-ci, essayez la recette de Katina Tanner. Ses pointes de pita croustillantes sont un substitut � faible teneur en sodium des croustilles sal�es du commerce, et leur assaisonnement rapide est une alternative amusante aux trempettes cr�meuses. Elle pr�pare des lots de ses amuse-gueules � Benton Harbor, dans le Michigan.